蓝莓苗品种-百色农业科技-仁怀蓝莓苗

世界蓝莓产地介绍

蓝莓属越桔科越桔属灌木，原产北美。北美早期定居者十分珍爱蓝莓，将其作为食物与***的主要成分。近年来，美国、加拿大、日本和欧洲的很多***都把蓝莓视为***与功能食品，倍受人们青睐。

　　1蓝莓的***功能

　　蓝莓的营养万分并不仅限于果糖、纤维、***A和C，而更重要的是富含***化剂、生长***剂、鞣花酸、鞣花单宁、叶酸、花色素苷、类黄酮等化合物，而这些化合物对于***内自由基的清除、***及逆转******有密切关系。由此可见，蓝莓不仅仅是一种果品，而更重要的是可作为一种***和功能食品。

　　2蓝莓的种类

　　栽培的蓝莓有3类，即“高灌蓝莓”、“低灌蓝莓”和“兔眼蓝莓”。商业栽培的主要种是北高灌蓝莓和南高灌蓝莓。

　　3世界蓝莓生产区的生产趋势

　　3.1北美蓝莓的生产趋势

　　1986年北美栽培蓝莓的产量为56715t，1995年提高到83260t。

　　3.2欧洲蓝莓的生产概况

　　欧洲有丰富的自然蓝莓资源，包括欧洲越桔、笃斯越桔、红豆越桔和蔓越桔。早在20世纪初，欧洲***已对北美的高灌蓝莓产生了兴趣。从1934年开始，利用来自北美的品种资源、杂交种和实生苗进行研究。

　　3.3澳大利亚和新西兰的蓝莓生产

　　目前两国的总产量约3000t。但因市场竞争激烈，两国都面临时代的挑战。

　　3.4日本千叶县高灌蓝莓的品种试验

　　日本消费者偏爱大果、甘甜、口感上乘的蓝莓品种。1991年千叶农学院农场以4年生植株为试材进行了品种对比试验。结果选出大果、高糖、口感上乘而且消费者喜爱的早熟品种考林、早蓝和斯巴坦；中熟品种伯克利、蓝丰、考维尔和达柔；晚熟品种伯灵顿、达克西和晚蓝。

　　3.5挪威高灌蓝莓的生产与研究

　　1990年挪威农业大学启动了旨在挪威条件下栽培蓝莓的研究项目。选择的供试品种为蓝丰、蓝线、蓝塔、考林、早蓝、***者和13-6A。结果表明，所有供试品种都能在8月底收获。但有些年份要持续到9月15日。这意味着成熟期晚于蓝丰的品种可能不宜在挪威栽培，因为北纬60°生长季相对短。

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南高丛蓝莓介绍

奥尼尔’-O’Neal

‘奥尼尔’为1987年美国选育的品种，一直被广泛栽培。早熟品种。树体直立，树冠开展，分支较多，树高1.2~1.8m。果实大，中蓝，果蒂痕干，质地硬，多汁，甜，鲜食风味佳。冷温需要量为500-600小时。抵抗茎干***病。早期丰产，极丰产。该品种适宜机械采收。开花期早且花期长，容易遭受早春霜害。

栽培经验：

1、‘奥尼尔’在江浙一带栽培，果实成熟期在5月20日左右，在重庆、四川、贵州、云南栽培果实成熟期在5月10日左右。由于果实上市早，鲜果市场竞争力很强。

2、‘奥尼尔’建园定后需要给予好的栽培条件。土壤pH需保持在4.5至5.5。早期丰产性好，产量与其它南高丛品种相同。

3、开花早且花期长，易受晚霜危害。建园选址需注意。

4、‘奥尼尔’的风味在南高丛蓝莓品种中***。采收期间果实品质非常稳定。

‘萨米特’-Summit

‘萨米特’为1997年美国选育出的品种。中晚熟品种。植株半开张，生长势中庸，树高1.5~1.8米。果大，浅蓝色，果硬，甜而有香气，风味佳，果蒂痕小。货架期长。萌芽开花较早，丰产，稳产。单株产量3.6~4.5kg。

栽培经验：推荐在冷温在600小时以上地方用作鲜果、加工、自采果园、本地市场。

‘夏普蓝’-Sharpblue

‘夏普蓝’为1976年美国选育出的品种，为佛罗里达中部和南部地区栽培***为广泛的品种。中熟品种。树体生长势旺盛，直立，树冠开张，树高1.2~1.8m。果实中等大小，中蓝，风味佳。需冷量要求200小时以上，是南高丛蓝莓品种中需冷温低的品种。早期丰产能力强。

栽培经验：

1、‘夏普蓝’在我国长江以南产区表现优良，果实成熟期早‘奥尼尔’3-5天，丰产性好。但在云南地区存在二次开花现象，影响第二年产量。

2、‘夏普蓝’在低冷量或无冷量地区适应性***强，是所有低需冷量类型中适应性很强的品种之一。一般在低冷量或无冷量地区作为授粉树栽培。其自身也需要配置授粉树，不宜单一品种建园。

3、适应性强，在粘土地至砂土地，株丛生长表现都很好。

4、采收期很长。在炎热天气条件下，必须加大采收次数以保持果实品质，防止浆果变软。

建议在很少有霜冻的暖冬地区栽培。

5、在炎热地区几乎全年开花结果，叶片常绿。

6、推荐用于鲜果市场。

‘密斯梯’-Misty

‘密斯梯’（又称‘薄雾’）为1992年美国选育出的品种，一直在被广泛种植。中熟品种。生长速度快，树势中等，开张型，树高1.2~1.8m。果实品质优良，果大而坚实，大小中等至大，有香味，蓝莓苗价格，色泽美观，果蒂痕小而干。需冷量不低于250小时。为南高丛蓝莓品种中***丰产品种，采收期长。属暖带常绿品种。

栽培经验：

1、‘密斯梯’在我国长江以南产区表现出适应性强，管理容易，丰产和果实品质佳等特性，是长江以南地区受欢迎的品种之一。‘密斯提’产量高，定植后第二年产量可达1kg/株，第三年3kg/株以上，蓝莓苗盆栽，第四年5kg/株以上。

2、由于该品种枝条多，花芽量大，极丰产，因此需要注意加强修剪，避免引起树体过早***。在正常栽培管理条件下，成年树的花芽量可达到3000个/株以上，通过修剪要控制花芽在300-400之间。

3、该品种在低冷量或无冷量地区可作为授粉树种植。

南方种植蓝莓不在是梦

　　主要适宜南方栽培蓝莓品种

　　1、夏普蓝是灌木，3年生树平均树高1.33米，5年生树高1.52米。总状花序，每花序8～12朵花，下垂铃形花，花冠外缘5裂，白色，仁怀蓝莓苗，雄蕊8～10枚，短于花柱。果实圆形，幼果绿色，成熟时深蓝色，表皮有白色果粉。平均单果重2.21克，平均纵横径为1.26厘米和1.62厘米，纵横比为0.78，肉质细腻，有香味，多浆汁，种子细小。1年多次生长，有5月、9月两个生长高峰。当年生枝顶部易形成花芽。花芽形态分化期为9～10月，开花期为3月上～3月底，花期可持续20天以上；果实采收期为5月中旬至6月底。